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首都保健营养美食学会 营养科
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樱桃是蔷薇科樱桃属物，木本植物，樱桃树的果实，其含有丰富的铁、维生素C、磷、钾、钙、萝卜素等营养成分。
因此，适当的吃樱桃具有很好的补血效果，建议贫血患者多吃樱桃。
此外，据科学研究表明，长期吃樱桃还能够防止癌细胞蔓延，主要是因为樱桃中还含有减弱肿瘤细胞活化的营养成分。
