民福康> >肾炎食补吃什么最好
天津医科大学总医院 老年病科
肾炎患者进行食补时适当食用富含优质蛋白及维生素的食物比较好。
1.含优质蛋白食物
一般动物性食品所含的蛋白质优于植物蛋白,所以肾炎患者可以适当多饮用牛奶并食用鸡蛋、禽畜瘦肉等食物。
2.含维生素食物
生活中常见的蔬菜、水果如青菜、芹菜、白菜、荠菜及苹果、香蕉、葡萄、柚子、柑橘、橙子等均含有维生素、纤维素、矿物质等营养物质,肾炎患者可自行选择。
但因肾炎患者的肾脏功能有所下降,所以平时需严格控制钠盐的摄入量,减少食用烟熏盐渍及油腻荤腥食物,同时也不可吸烟、酗酒。
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北京中医药大学东直门医院
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