皮肤一块块干燥起皮可能是由多种因素引起的，以下是一些可能的原因：
1、皮肤干燥
饮水过少或在高温、强紫外线的环境中暴露时间过长，以及寒冷干燥的天气、低湿度的环境等，都会使皮肤失去水分，导致皮肤过于干燥，容易出现皮肤脱屑的症状。此时需要摆脱高温或干燥环境，多饮水，同时可以涂抹身体乳，减少皮肤的水分蒸发，加强保湿作用。
2、洗护不当
用过于热水沐浴或者用洗面奶过度清洁容易破坏皮肤的天然保护屏障，造成过度蒸发水分，从而导致皮肤干燥起皮。因此，建议使用温和的洗护产品，并避免用过热的水洗澡。
3、饮食原因
缺乏足够的饮水，食用过咸的食物，饮食不均衡等都会影响皮肤的水分平衡，导致皮肤干燥起皮。因此，要保持均衡的饮食，多摄入水果和蔬菜等富含水分的食物。
4、年龄因素
在老年人中，由于皮肤老化，皮脂腺分泌减少，皮肤容易干燥起皮。而在儿童中，皮肤较为娇嫩，也容易出现干燥起皮的现象。因此，对于老年人和儿童，需要特别注意皮肤的保湿护理。
5、内分泌原因
内分泌紊乱的人群容易受到身体因素的影响而出现皮肤干燥起皮。例如，甲状腺功能减退等疾病可能导致皮肤干燥。
6、化妆品和护肤品选择不当
用不合适肤质的化妆品或者保养品，可能会造成皮肤过度刺激或者让皮肤失去天然保护力，从而造成皮肤干燥起皮。因此，要选择适合自己肤质的化妆品和护肤品。
7、皮肤病
例如银屑病、癣病等皮肤病也可能导致皮肤出现干燥起皮的症状。这些疾病需要到医院进行诊断和治疗。
注意，以上只是可能的原因。如果皮肤持续干燥起皮，建议咨询医生或皮肤科医生以确定具体原因并获得适当的治疗建议。
