淮安市第一人民医院 肝胆胰外科
胆囊炎的患者是可以进食鱼肉的。但是在烹饪鱼肉的同时,不要加入麻椒、花椒、辛辣、芥末等辛辣和刺激的调味品,防止加重病情。鱼肉中含有大量的营养物质,如蛋白质、微量元素、叶酸、多种氨基酸等,可以提高机体免疫力,还可以起到美容养颜、延缓衰老等好处。另外,胆囊炎患者还可以多吃白菜、萝卜、木耳、香菇、菠菜等富含纤维素的食物,有助于身体的恢复。另外,胆囊炎患者要保持良好的心态,不要过于焦虑和紧张。
首都医科大学附属北京佑安医院
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