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北京协和医院 临床营养科
视频内容
木瓜作为日常食材的多种烹调方式都可以，但是木瓜和其他的水果不同。其他的水果，都是直接生吃或是煮吃，很少和其他食物烹调，进行联合应用。
但是木瓜不同，木瓜中间有一些籽，首先要将木瓜中间的籽去除，由于木瓜的皮很厚，所以可以和其他的食材联合应用。可以将木瓜和燕窝以及冰糖在一起烹制，还可以将木瓜凉拌。
