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淮安市第二人民医院 临床营养科
视频内容
张雅莉：火龙果是一种水果，含有其它植物所不含有一种植物蛋白，并且含有一定量的淀粉和其它糖类。同时，火龙果中维生素、矿物质、膳食纤维的含量也较丰富。
食用火龙果后可以供应能量和维生素、矿物质等，能够补充人体所需营养素。火龙果中的膳食纤维有助于通便、保持体重，对于降血糖、降血脂、减肥也有帮助。
