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北京中医药大学东直门医院 血液肿瘤科
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含有丰富维生素类的水果都具有抗癌作用,比如水蜜桃、苹果、葡萄、香蕉、梨、草莓等。
在抗癌水果中,苹果中含有大量的纤维素,经常食用苹果能够促进肠道的蠕动,使肠道内胆固醇含量减少,从而降低癌症的发生率。草莓中含有鞣酸,可以在体内产生抗毒作用,阻止癌细胞的形成。因此,日常生活中可以增加水果的摄入量。