民福康>科普视频 >三甲科主任 >秋葵的功效与作用有什么
山东大学齐鲁医院 营养科
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秋葵具有非常高的使用价值，因为秋葵含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物，还有丰富的维生素A和维生素B群等。
适当食用秋葵够增强人体的免疫力，而且有利于咽和通淋，下乳还有调经以及治疗咽喉的肿痛、小便淋涩等。
建议在日常生活中，以清蒸为宜，更大价值保留秋葵的营养元素。
