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绿豆的功效与作用有哪些

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  绿豆又称为青小豆,在生活中是常见的豆类。具有清热解毒的功效,特别在夏天高温环境下工作时,出汗多,电解质容易损失,因此经常用绿豆煮汤喝,是清热解毒比较理想的方法。

  同时,绿豆是一种豆类,蛋白含量也很高,因此在补充蛋白时可以适量吃绿豆。但是,对于肾病病人,限制蛋白量患者而言,绿豆选择还需要限量。

发布于 2018-01-08   浏览10.03万次
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