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山东大学齐鲁医院 营养科
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红豆薏米具有祛湿、利水消肿和解毒排脓的 作用，所以可以很好的去除体内的湿气，可以预防和减轻湿疹和手脚冰凉以及面部油腻等情况。
红豆薏米还可以起到一定的减肥效果，尤其适合中老年肥胖者，还没有多余的糖分和热量，不会对身体造成影响。
