一般可以通过加强饮食管理、调整生活习惯或接种疫苗等方法来预防肠炎的发生。
1、加强饮食管理
平时要加强饮食卫生和管理，做到饭前便后洗手、不饮生水、不吃变质食物、不吃隔夜菜、不和他人共用餐具、不去卫生不合格的餐厅就餐等，并定期对餐具、菜板进行加热消毒。
2、调整生活习惯
保证良好的作息习惯，保持健康心态，适当运动，以提高免疫力，增强抗病能力。
3、接种疫苗
轮状病毒疫苗、麻疹疫苗可以预防因轮状病毒和麻疹病毒感染引起的肠炎，建议符合条件的婴幼儿及时接种，以降低感染的风险。
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