食道癌即食管癌，该病病因较为复杂，可能与不良饮食习惯、长期吸烟饮酒、亚硝胺类化合物、遗传、癌前疾病等因素有关。
1、不良的饮食习惯
患者经常偏食、挑食，导致饮食长期缺乏微量元素与维生素，可能会引起食管癌;若患者经常食用霉变食物，则霉变食物中的黄曲霉毒素、镰刀菌等，可促进致癌物质合成，引起食管癌。
2、长期吸烟喝酒
鳞状细胞癌为食管癌主要的组织学类型，而长期吸烟、喝酒是引起食管鳞癌的重要因素。
3、亚硝胺类化合物
若平时饮食和饮水中的亚硝胺含量较高，也可造成食管癌。
4、遗传
食管癌发病具有一定的家族倾向，如果家族中存在食管癌患者，则其直系亲属发生该病的几率可高于其他人群。
5、癌前疾病
胃食管反流、食管憩室、贲门失弛缓症等疾病，均可导致食管癌的发病几率增加。
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胡牧
