酒精肝一般指酒精性肝病。患者日常需要注意健康均衡饮食、遵医嘱用药、定期就医复查等事项，具体如下：
1、健康均衡饮食
患者应及时戒酒，保持营养均衡，选择吃富含维生素以及优质蛋白的食物。同时需要养成一日三餐、按时吃饭的习惯，不宜暴饮暴食。
2、遵医嘱用药
患者需要严格按照医嘱用药，不宜服用肝毒性药物，以免加重病情。
3、定期就医复查
患者需要定期到医院复查，评估治疗效果，明确病情进展，有助于医生调整治疗方案。
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