酒精性肝炎的治疗方法有一般治疗、药物治疗、手术治疗等。
1、一般治疗
患者应及时戒酒，可延缓酒精性肝炎发展。饮食方面以高蛋白、低脂肪食物为主，可以吃些新鲜的水果蔬菜，补充身体所需的营养物质。
2、药物治疗
可以应用还原型谷胱甘肽、甘草酸制剂、水飞蓟素等保肝抗炎药物进行治疗，有利于肝细胞修复;对于严重酒精性肝炎患者，可以使用泼尼松、泼尼松龙、可的松等糖皮质激素进行治疗。
3、手术治疗
对于重症酒精性肝炎，尤其是终末期肝硬化患者，可以进行肝脏移植手术治疗。
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